Cuprins:
- Celler de Can Roca.
- Noma.
- Unsprezece Madison Park.
- Farang.
- Osteria La Spiga.
- Taizu.
- Hinoki & Bird.
- Sato.
- La Boquería de Barcelona.
- KNRDY.
- Morimoto Waikiki.
- AS Aperitivo.
- Kampachi.
O persoană merge într-un restaurant specific fie pentru că mâncarea este foarte bună, fie pentru că atmosfera este plăcută. Să uităm o clipă bucătarii și creațiile lor delicioase și să ne concentrăm asupra designului restaurantului. Cum ar trebui să arate un restaurant pentru a atrage clienți? Ei bine, asta depinde de mulți factori. Și din moment ce există atât de multe variabile, am pregătit un top cu 13 interioare diferite de restaurante. Uitați-vă la ele și spuneți-le care dintre ele vă place cel mai bine.
Celler de Can Roca.
Acesta este restaurantul Celler de Can Roca și poate fi găsit în Girona, Spania. Am deschis prima dată în 1986 de către frații Roca. În 2007 a fost mutat într-o clădire diferită. Restaurantul a trecut prin câteva schimbări majore. În prezent, designul pe care îl vedeți este crearea lui Sandra Trruella și a lui Isabel López Vilalta.
Este un aspect elegant care se potriveste bine restaurantului. Acest loc a fost clasat ca al doilea cel mai bun restaurant din lume și deține trei stele Michelin. Acesta servește preparate din bucătăria catalană și are o cramă cu 60.000 de sticle. Aici vă puteți bucura de feluri de mâncăruri delicioase cu unele prezentări foarte neobișnuite și este cu siguranță o experiență unică.
Noma.
Acesta este restaurantul Noma. Acesta a fost numit "Cel mai bun restaurant din lume" în acest an și este situat în Copenhaga. Interiorul a fost un proiect al studioului danez Space Copenhagen. Acum are o privire foarte diferită față de designul anterior.
Nuantele maro au fost înlocuite cu tonuri negre și gri, iar mobilierul a fost înlocuit. Cu toate acestea, restaurantul are aceeași atmosferă și o atmosferă primitoare ca întotdeauna. Designerii folosesc în cea mai mare parte materiale naturale, cum ar fi lemn, piatră, piele și lenjerie și acest lucru a contribuit cu siguranță la aspectul general. În plus, acest loc a primit de asemenea podele noi și o bară nouă din lemn de culoare închisă.
Unsprezece Madison Park.
Un alt restaurant excelent este Parcul Eleven Madison. Este un restaurant francez situat la 11 Madison Avenue din New York. Ceea ce este cel mai interesant despre acest loc din punct de vedere al unui client al vu este meniul. Include 16 ingrediente și fiecare client poate indica ce vrea să fie inclus în masă și care nu-i place.
Apoi, personalul pregătește feluri de mâncare. În acest fel, puteți experimenta ceva nou de fiecare dată și puteți experimenta și fi surprins. Ce e minunat este că fiecare client va avea o masă particularizată și astfel toată lumea se simte specială.
Farang.
Acesta este restaurantul Farang. Este situat în Norrmalm, în inima orașului Stockholm și este un loc foarte fermecător. În ceea ce privește designul și arhitectura, restaurantul îmbină influențele locale și asiatice într-un aspect contemporan.
Situat la parterul unei clădiri industriale, restaurantul era inițial doar un spațiu gol de 700 de metri pătrați. A fost transformat în spațiul frumos pe care îl are astăzi. Are încă un caracter industrial, dar este și contemporan și elegant. Paleta de culori și materialele folosite sunt elegante și simple, ceea ce face ca atmosfera să fie invitată. Transformarea a fost un proiect al Futudesign.
Osteria La Spiga.
Osteria La Spiga este un restaurant italian de familie, situat în cartierul Capital Hill din Seattle. Are o suprafață totală de 6.000 de metri pătrați și se află într-o clădire industrială din anii 1900.
Acest loc era un magazin de caroserie auto și avea o structură foarte deschisă. A fost reproiectat de Graham Baba Architects, care a spart spațiul în zone mai intime, cu cabine în stil de familie și cu panouri de sticlă glisante. Designul interior este acum un amestec de elemente tradiționale și moderne. Dispune de multe elemente fabricate din materiale recuperate, iar designul general nu este doar elegant, ci și durabil.
Taizu.
De asemenea, a dorit ca meniul să fie inspirat de hrana din stradă din Thailanda, Vietnam, Cambodgia, China și India. Acest amestec de elemente și influențe creează un amestec foarte frumos, frumos echilibrat și armonizat. Arhitecții Pitsou Kedem au proiectat acest spațiu cu un aspect organic și cu o sinteză a modelelor și texturilor care domină interiorul. Există, de asemenea, un echilibru foarte frumos de spații informale și formale.
Hinoki & Bird.
Acesta este restaurantul Hinoki & The Bird. Acesta poate fi găsit în Beverly Hills și are un design simplu, dar generos. Situat la parterul unei clădiri, restaurantul are un interior luxos.
A fost proiectat de Milo Garcia. E deschis și este foarte primitoare. Pentru interior, designerul a folosit cedrul în combinație cu sticlă și lemn pentru a crea o atmosferă caldă și primitoare, menținând în același timp simplitatea decorului. Panourile din alamă curbate adaugă și farmec în acest loc. Bucătăria deschisă oferă bucătărie antică și rafturi din alamă și are un perete de oțel și de sticlă adiacent, care este conectat la terasă.
Sato.
Acesta este restaurantul Sato. Este situat în Leon, Mexic și a fost proiectat de Taller5 Arquitectura. După cum puteți vedea, are un interior foarte luxos și elegant, dar, în același timp, este simplu și oarecum casual.
Designerii au folosit o mulțime de lemn pentru acest proiect. Au folosit blocuri mari pentru a ascunde corpurile de iluminat și aceste caracteristici contribuie la crearea unei atmosfere calde și primitoare. Tabelele sunt elegante și simple, iar mesele pot privi bucătarii să pregătească mesele chiar în fața lor. Este o experiență minunată și un restaurant minunat pentru a vă bucura de ea.
La Boquería de Barcelona.
Situat în Santiago, Chile, La Boquería de Barcelona este un restaurant cu preparate din bucătăria catalană. Clădirea în care a fost proiectat restaurantul a fost anterior o casă de friptură cu două nivele.
Acesta a fost parțial demolat și acum are doar un balcon la nivelul superior. În interior există două zone împărțite de o cramă cu două nivele. Tratamentele pentru ferestre sunt foarte interesante și dau caracterul restaurantului. Pentru a armoniza cele două zone, sticla de sticlă rece colorată a fost folosită pentru partea de răsărit și plăcile colorate calde pentru partea de apus. În acest fel nu există nicio diferență evidentă în iluminare.
KNRDY.
Acesta este restaurantul KNRDY și se află în Budapesta, Ungaria. A fost proiectat de Suto Interior Architects și este o casă de fripturi și un bar. Acesta se găsește într-o clădire veche de 100 de ani și are un interior foarte interesant.
Cea mai frapantă este zona de oaspeți. Poate găzdui 40 de oaspeți și are pereți despărțitori de sticlă care o separă de restul restaurantului. Zidul mozaic este, de asemenea, o caracteristică interesantă care afișează vederile orașului din New York. Pe măsură ce intră, oaspeții pot să arunce o privire la o frumoasă colecție de scaune, precum și la o selecție de carne afișată într-un dulap de sticlă. Bucătarii pregătesc mesele în spatele unui perete de sticlă.
Morimoto Waikiki.
Restaurantul Morimoto Waikiki este situat în Honolulu, Hawaii și are un interior foarte atractiv. A fost un proiect al firmei Schoos Design și a fost inspirat de designul japonez în general.
Pentru a evita referirea la o anumită cultură, designerii au păstrat totul simplu. Au folosit culori și texturi limitate, dar au folosit totul în echilibru și creativitate. Acestea au inclus în design o varietate de ochi-prinderea detalii, cum ar fi artefacte naturale, mușchi viu sau corali mari care au fost folosite ca piese de artă. Interiorul este foarte luminos și există multe de admirat odată ce intrați înăuntru.
AS Aperitivo.
Acesta este restaurantul și barul AS Aperitivo. Este situat în Ljubljana, Slovenia și a fost proiectat de Nika Zupanc. Interiorul este foarte plin de farmec, dar și foarte simplu. Corpurile de iluminat sunt foarte interesante, cele roșii seamănă cu cireșele și cele negre seamănă cu măslinele.
Stilul este o combinație de clasică și modernă. Interiorul are o anumită cantitate de dramă și totuși este simplu. Barul de vinuri este o caracteristică foarte plăcută și este o combinație de spații interioare și exterioare. Majoritatea mobilierului a fost proiectat personalizat pentru restaurant și acest lucru face un spațiu unic în care oaspeții se pot bucura de o experiență unică.
Kampachi.
Ultimul exemplu pe care l-am inclus aici este restaurantul Kampachi. A fost proiectat de Blu Water Studio și a fost deschis acum 40 de ani. Este un restaurant foarte șic și primitoare, cu o atmosferă caldă și plăcută. Situat în Kuala Lumpur, a devenit o icoană a bucătăriei japoneze sofisticate.
Stilul este o sinteză a elementelor contemporane și tradiționale. Unele dintre caracteristicile originale au fost păstrate la proiectarea și decorarea restaurantului și includ elementele de beton, liniile neregulate și unele elemente reciclate. Corpurile de iluminat personalizate sunt una dintre cele mai frumoase caracteristici care au fost incluse în design împreună cu lumina subtilă și atmosfera intimă.
