Premiile pentru designul restaurantului și barului ajung la ediția a 8-a

Pentru cei care nu sunt familiarizați cu acest eveniment, premiile Restaurant and Bar Design Awards sunt o competiție recunoscută pe plan internațional, dedicată în mod evident designului de baruri și restaurante. Competiția atrage arhitecți celebri din întreaga lume, având peste 500 de înregistrări în ultimii șapte ani. Acum, evenimentul a ajuns la cea de-a 8-a sărbătoare și a avut loc la Fabrica Veche Truman din Londra la 29 septembrie 2016. Iată câteva dintre cele mai notabile rezultate.

Câștigătorii generali câștigători

Blue Wave - cel mai bun bar general

Câștigătorul premiului "Cel mai bun bar general" în acest an a fost "Blue Wave" proiectat de arhitecții de la El Equipo Creativo. Barul este situat în Barcelona, Spania. Conceptul de aici a fost acela de a crea un decor marin autentic și interesant, folosind ca sursă de inspirație imaginea unui val pe cale să se rupă. Apropierea barului de apă și orientarea strategică sunt esențiale pentru succesul său.

Gimnaziul german - cel mai bun restaurant general

Atunci când Conran & Partners a fost însărcinată să reproiectat gimnaziul german, ei au știut imediat că abordarea trebuia să fie una unică, capabilă să sărbătorească istoria clădirii, precum și să aștepte viitorul într-un mod interesant. Clădirea a fost construită inițial în 1864 la Londra pentru Societatea Gimnastică Germană și multe dintre elementele de arhitectură și design originale au fost păstrate și integrate în noul design, împreună cu adăugările contemporane.

Câștigătorii din Marea Britanie

Vagabond Wines de Finch Interiors - cel mai bun bar din Marea Britanie

Ideea principală din spatele designului acestui loc a fost să găsească terenul de mijloc între o enotecă tradițională și un bar contemporan din Londra. Finch Interiors a reușit să găsească acest echilibru și să o transforme într-un design frumos. La vinurile Vagabonds puteți găsi o mare varietate de vinuri special selectate, care vă puteți bucura de locație sau de acasă. Are un look foarte hip și funky combinat cu elemente vechi și de epocă.

Câștigătorii categoriei din Marea Britanie

Arhivă de către Haptic Architects - cel mai bun restaurant sau bar într-un spațiu comercial

Situat în Ramsgate, Marea Britanie, Arhiva este un magazin de stil conceput de Haptic Architects. Acesta ocupă o secțiune a unui arc victorian cu două etaje, iar designul interior este definit de puternice influențe scandinave. În interiorul arcului puteți găsi o serie de structuri de acoperiș înclinate din placaj de mesteacăn. Aceste funcții ale casei, cum ar fi spațiul de joacă pentru copii și băile. Mobilierul a fost realizat pe plan local și detaliat de designeri.

Craft London de către Design Research Studio - cel mai bun bar din Londra

Craft London este rezultatul colaborării dintre Stevie Perle și Tom Dixon de la Design Research Studio. Este un loc hibrid: un restaurant, cafenea, cocktail bar și magazinul toate într-un singur loc. Aici găsiți tot felul de produse create folosind aproape exclusiv produse britanice de la fermieri. Dedicarea pentru bunurile locale este vizibilă și în designul interior, care este o combinație de tweed scoțian, calcar britanic și mobilier și corpuri de iluminat proiectate în Londra.

Handmade Burger Co. de Brown Studio - cel mai bun restaurant într-un spațiu de transport

Cele mai cunoscute pentru locul lor de burger în gara Birmingham Grand Central, Handmade Burger Co. este o bucătărie specială concepută cu materiale recuperate și o mulțime de elemente neobișnuite. Proiectul a fost dezvoltat de Brown Studio și obiectivul a fost de a face proiectul cât mai eficient din punct de vedere al costurilor, asigurându-se în același timp că designul definește locația. Ca rezultat, designerii au ales un aspect industrial.

Iberica de Lazaro Rosa Violan Studio - cel mai bun restaurant din Londra

Situat în Victoria, Londra, la doar câteva minute de gară, restaurantul Iberica se află la primul și la parterul clădirii Zig Zag. Este un restaurant care sărbătorește gastronomia spaniolă și servește preparate făcute cu produse artizanale importate și vinuri spaniole exclusiviste. Designul a fost creat de arhitectul Lazaro Rosa Violan. Restaurantul are, de asemenea, propriul bar și terasă.

Nano's Harrogate de STAC Architecture - Câștigătorul categoriei Fast / Casual

Nando ocupă o clădire din anii 1960 pe Strada Parlamentului din Londra. A fost proiectat de STAC Architecture, un studio care sa concentrat pe oferirea unui aspect industrial lustruit cu accente de lemn cald. Rezultatul a fost un design hibrid, nu chiar dur, dar nici prea fantezist. Restaurantul are ziduri de culoare pământească, mese din lemn și corpuri de iluminat personalizate, care adaugă un spațiu de culoare.

Strada veche a lui Nando de Moreno Masey - câștigătorul premiului pentru mai multe restaurante

Pe Old Street din Londra puteți găsi un alt restaurant al lui Nando. Acesta a fost un proiect al lui Moreno Masey și de această dată designul interior este bogat și colorat pe tot parcursul anului. Pereții și tavanul au un afișaj unic de linii de trecere similară parchetului de epocă, iar podeaua este acoperită cu un model de tip fagure de miere. O culoare strălucitoare vine de la scaunele din piele roșie.

Nr. 1 Duke St. de Box 9 Design & Red Deer Architects - cel mai bun pub

Premiul pentru cel mai bun pub din Marea Britanie a fost pe strada nr. 1 Duke, un bar independent și un restaurant cu un interior foarte prietenos și proaspăt. Decorat într-un stil contemporan de Box 9 Design & Red Deer Architects, pubul este locul perfect pentru a merge dacă doriți să vă relaxați în timp ce savurați o băutură și poate, de asemenea, ceva delicios de mancat, vă urez bun venit cu pereții săi de culoare deschisă, și scaune confortabile.

Tattu de Edwin Pickett - cel mai bun restaurant independent

După cum sugerează și numele, Tattu este un restaurant cu un design inspirat din arta corporală, istoria sa și detaliile meticuloase. Situat în districtul Manchester din Marea Britanie, restaurantul are un design contemporan bazat pe conceptul original dezvoltat de proprietar în colaborare cu designerul Edwin Pickett. Acesta oferă preparate din bucătăria chineză și este organizat în trei zone, una fiind zona de luat masa la primul etaj, altul fiind barul de la nivelul solului și apoi salonul care este o zonă privată.

Press Press de Goddard Littlefair - cel mai bun restaurant și bar într-un hotel

Press Press este un combo bar și restaurant care face parte din hotelul George din Edinburgh, Marea Britanie. A fost proiectat de Goddard Littlefair și poate găzdui maximum 92 de persoane. Interiorul este definit de materiale cum ar fi lemn de stejar, alamă, ceramică, piele, catifea, sticlă și marmură, o combinație neobișnuită și bogată.

Rafinăria prin proiectarea și arhitectura Fusion - cel mai bun bar independent

Puteți găsi Rafinăria la Reagent's Place din Londra. Este destinația perfectă atât pentru vizitatori, cât și pentru localnici. Aici vă puteți bucura de un bar, restaurant și terasă al-frescă dezvoltată de Fusion Design and Architecture. Au folosit materiale simple și finisaje, dorind să dea locului un aspect autentic și primit, fără glamour inutil.

Windwood Kitchen by Design Command - cel mai bun restaurant din alt spațiu

La doar câteva minute de centrul comercial Clayton Square puteți găsi Wildwood Kitchen, un restaurant contemporan și un bar găzduit într-un fost centru comercial. Intrarea are o înălțime de 16 metri și duce la un spațiu în care se servesc tot felul de mâncăruri personalizate și salate proaspete. Restul restaurantului este proiectat cu o atmosferă simplă și simplă. Acesta a fost un proiect al comandantului de proiectare.

Câștigătorii de categorii din Marea Britanie și internațională

Dacong's Noodle House by Studio Pool - cel mai bun plafon

La proiectarea Casei Noodle a lui Dacong din Shanghai, Studioul de Piscine a fost condus de dorința de a crea un spațiu modern cu caracteristici tradiționale. Designerii și-au concentrat cea mai mare atenție asupra tavanului, dorind să-l facă să iasă în evidență. Acestea au pornit de la forma simpla a cubului si au folosit-o pentru a construi o instalatie complexa si atractiva din lemn. Rezultatul a fost că acest design 3D este completat de mese joase și bănci și de tot felul de decorațiuni de pereți tematice.

El Moro de Cadena + Asociados Concept Design - cea mai buna identitate

Când decorați un spațiu, cum ar fi El Moro, care oferă cea mai bună ciocolată caldă și churroși din Mexic din 1935, este important să înțelegeți ce face acest loc special și să-i captați identitatea unică în design. Este ceea ce a făcut Cadena + Asociados în acest caz, concentrându-se în primul rând pe înțelegerea istoriei mărcii, pentru ao transpune într-un decor unic, definit de plăci de perete clasice, vitralii și un aspect general și simplist.

Flash by MODE - cel mai bun club de noapte

Găsirea unui club de noapte memorabil poate fi o adevărată provocare. Dacă un design interior interesant și plin de farmec se află pe lista dvs. de priorități, atunci trebuie să vizitați Flash Club. Este situat în Bansko, Bulgaria și a fost deschis în 2015. Designul a fost realizat de Studio MODE, iar rezultatul este într-adevăr impresionant. Dispunând de o temă de culoare închisă, clubul are un interior opulente dar și primitoare, organizat în zone de lounge confortabile și aerisite.

Generator de DesignAgency - cea mai bună culoare

În 2015, Generatorul Paris a fost deschis în arondismentul 10. Acesta ocupă o clădire de birouri cu 8 etaje, construită în 1985, care a fost transformată de Studio d'Architecture Ory & Associes în colaborare cu DesignAgency. Ca toate celelalte pensiuni generatoare, aceasta oferă cazare la prețuri accesibile într-o locație excelentă, fiind definită de culori vibrante și un decor foarte decorat. Pensiunea pariziană poate găzdui până la 916 de oaspeți în camere comune, twin și penthouse. Aceasta face ca această structură să fie cea mai mare proprietate a Generatorului până în prezent.

Kino de Stonehill & Taylor - cel mai bun pop-up

Câștigătorul celui mai bun premiu pop-up din acest an a fost Kino, un spațiu proiectat de Stonehill & Taylor, un studio înființat în 1986 la New York și folosește o abordare colaborativă, încercând mereu să vină cu idei de design noi și inovatoare pentru fiecare proiect. Acesta ia o varietate de proiecte diferite, de la hoteluri de lux la proiecte de prototipuri

Kitty Burns de Biasol Design Studio - cea mai bună cafenea

Cafeneaua Kitty Burns este situată în Abbotsford, Australia. Acesta a fost proiectat aici de către Biasol Studio în 2015 și ocupă o suprafață de 360 de metri pătrați. Puteți să-l găsiți sub iconicul Skipping Girl din Melbourne și are un design foarte jucăuș și proaspăt. Tavanul de 6 metri permite o multitudine de lumină naturală, oferind spațiului o senzație foarte deschisă și proaspătă, dar fără a-și îndepărta atracția primitoare și coezivă.

Taiyo de Maurizio Lai - cel mai bun iluminat

Taiyo este un restaurant sushi situat în Milano, Italia. Proiectat de Maurizio Lai, caracteristica cea mai notabilă este iluminarea. Spațiul este organizat într-o zonă centrală mare și alte două camere. Tavanul este decorat cu o instalație geometrică, iar pereții sunt acoperite cu o combinație de sticlă, metal și lemn. Instalațiile de iluminat au un aspect foarte grafic și artistic, fiind proiectate să servească atât surse de lumină artificială, cât și elemente de decor.

La Bona Sortați după Jordi Ginabreda Studio - cel mai bun interior

Restaurantul Tapa's La Bona Sort ocupă o casă antică veche construită inițial în secolul al XVI-lea. Se găsește în Barcelona, Spania și are o curte mare, un pod și grajduri, la fel ca și pensiunile catalane tradiționale. Designul interior a fost un proiect al Studioului Jordi Ginabreda. Echipa a fost responsabilă de actualizarea designului, precum și a curții. Restaurantul ocupă fostele grajduri și se întinde în curte, cu o terasă mare, parțial acoperită.

Thaikhrun de JMDA - cea mai bună mâncare de pe stradă

Cea mai bună modalitate de a descrie Thaikrun este ca o experiență culinară ocazională care transferă autenticitatea bucătăriei și culturii thailandeze în alte locuri din întreaga lume. Acesta este ceea ce le definește literar, deoarece numele lor este o combinație între cuvântul Thai și Khun, care înseamnă "dvs.". Practic Thaikrun este Thailanda ta. Ea sărbătorește alimentele stradale și autenticitatea lor. Proiectul câștigător a fost un proiect al JMDA.

Torocos Tacos de Chioco Design - cel mai bun restaurant în aer liber

Când Chioco Design a fost însărcinat să creeze un nou restaurant pilot, Torchy a cunoscut că trebuie să găsească o modalitate de a sărbători locația și istoria mărcii, respectând în același timp standardele și cerințele unui restaurant modern. Ei și-au imaginat restaurantul ca fiind deschis spre împrejurimi. O serie de coloane roșii strălucitoare susțin acoperișul cu luminatoare. Designul este foarte accesibil, făcând restaurantul să se simtă foarte primit. O puteți găsi în Austin, Texas.

Câștigătorii categoriei internaționale

Foxglove de NC Design & Architecture - cel mai bun bar din Asia

Nimeni nu ar fi bănuit că în spatele unui magazin umbrelă simplu ai putea găsi un bar uimitor, dar de fapt asta e povestea din spatele lui Fixglove. Bara a fost proiectată de NC Design & Architecture și este deghizată ca un magazin umbrelă. Puteți să-l accesați printr-o ușă secretă din spatele magazinului. Ideea a fost ca oaspeții să se simtă ca parte a unei societăți secrete, cum ar fi cele despre care se spune că au existat în Marea Britanie. Este o lume fantastică inspirată de aventurile unui gentleman englez. Pentru a accesa bara, trebuie să atingeți un mâner specific pentru umbrelă.

Jo Grilled Food de WhiteRhino Design Group - cel mai bun restaurant din Orientul Mijlociu și Africa

Puteți găsi acest restaurant neobișnuit în Teheran, Iran. Nu arată prea mult din exterior, deși are un anumit aspect misterios și de șold. Intrați pentru a găsi un decor industrial cu finisaje de pereți duri, grinzi expuse la tavan, corpuri de iluminat din fier forjat, mese din lemn cu rame metalice și scaune potrivite. Este un design creat de WhiteRhino Design Group.

Kat & Theo de Aviva Collective - cel mai bun bar din America

Atmosfera din restaurantul și barul Kar & Theo din New York este una foarte specială. Aviva Collective a proiectat spațiul folosind materiale recuperate inspirată de Europa de Sud, dorind să ofere spațiului un aspect eclectic care pune împreună vechile și noile lumi. Ea a recuperat podele de stejar, pereți de cărămidă expuși, candelabre industriale și ferme din oțel negru, iar zonele de lounge sunt foarte primitoare, cu scaune din piele și mese de lemn.

Les Bains de RDAI - cel mai bun restaurant din Europa

Inițial construit pentru a servi ca o casă de baie privată în 1885. A devenit popular în anii 1970 când a fost transformat într-un loc de întâlnire pentru celebrități și modele de modă, fiind frecventat de artiști precum David Bowie, Andy Warhol sau Mick Jagger. În 2010, clădirea a fost declarată nesigură, dar un an mai târziu a fost lansat un proiect de reabilitare și acum se poate bucura de o nouă versiune a lui Les Bains cu un club și un restaurant. A fost un proiect al RDAI.

News Cafe de Studio A - cel mai bun bar din Orientul Mijlociu și Africa

Prima cafenea New Cafe a fost deschisă acum două decenii și în acest an locația din Johannesburg a primit premiul pentru cel mai bun bar din Orientul Mijlociu și Africa. Aici sunteți întâmpinați de o atmosferă familiară într-un spațiu proiectat de Studio A. Decorul este contemporan și vibrant dar nu fără caracter, căldură și farmec. Secretul succesului lor este abilitatea de a oferi o vibrație unică, care face ca oamenii să se întoarcă pentru mai mult.

Pink Moon Saloon de Sans-Arc Studio - cel mai bun bar din Australia & Pacific

Aranjat într-o alee din Adelaide, Australia, salonul roz-lunar se află între două clădiri de birouri pe un teren care măsoară doar 3,66 x 28 metri. În interiorul acestui spațiu mic, arhitecții de la Sans-Arc Studio au reușit să se potrivească cu un bar cu o bucătărie și o curte în aer liber. Interiorul are pereți placați în lemn și un acoperiș înclinat cu grinzi vizibile. Există o mulțime de lemn aici și asta face ca barul să se simtă cu adevărat cald și primitor.

Shugaa de Party / Space / Design - cel mai bun restaurant din Asia

Dacă sunteți vreodată în starea de spirit pentru unele dulciuri delicioase în timp ce vizitați Bangkok, trebuie să vizitați cu siguranță Shugaa, un restaurant creat de partid / spațiu / design. Inspirația pentru designul interior al acestui loc unic de desert este zahărul. Instalarea suspendată din fața restaurantului este inspirată de structura cristalelor de zahăr. În interiorul decorului este definită de o combinație plăcută de lemn deschis și verde de menta.

Deci, 9 de Brandworks - cel mai bun restaurant din Australia & Pacific

Numărul 9 este considerat norocos în cultura vietnameză și acest restaurant este numit după el. Deci, 9 este situat în Waterloo, Sydney și este un cadru minimalist și contemporan care servește mâncăruri autentice de stradă din Vietnam. În interior există diferite stații de gătit concepute strategic pentru pregătirea unor feluri de mâncare specifice, oferind restaurantului o senzație dinamică și interesantă. Astfel, 9 a fost proiectat de BrandWorks.

Torafuku de Scott & Scott Architects - cel mai bun restaurant din America

Scott & Scott Architects au fost responsabili de proiectarea unui loc numit Torafuku, un restaurant asiatic modern situat în Vancouver, Canada. Este un mic restaurant care are doar 48 de locuri. Aici vă puteți bucura de versiuni moderne de mâncăruri tradiționale din Asia, făcute cu ingrediente locale. Clădirea din care face parte restaurantul a fost construită inițial în anii 1900.